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前有特斯拉开出 24 小时餐厅 Tesla Diner,现在又有另一家公司跨界做餐饮了,这就是著名的独立电影公司A24
。日前 A24 在纽约曼哈顿西区格林尼治村的 Commerce 街 38 号开出了全新餐厅Wild Cherry,目前它已经在营业中
。 随着《月光男孩》、《瞬息全宇宙》等影片的成功,A24 被很多普通大众所知
,也建立了不错的口碑 ,这次做餐厅虽然有一定的情怀因素,但也不完全和公司业务无关
。餐厅所在地是 Cherry Lane Theatre(樱花巷剧院)
,整个建筑始建于 1817 年 ,1924 年剧场开幕,无论按哪个时间算,它都已经有超过百年的历史 。 作为著名的外百老汇剧院,Cherry Lane Theatre 是很多年轻艺术家成长的摇篮,这里有过菲茨杰拉德、塞缪尔·贝克特以及毕加索、T·S·艾略特等人的身影,虽然剧场中途有过易主 ,但基本上一直在运营
,这已经是整个纽约最古老的外百老汇剧院之一。 相关信息 :外百老汇剧院即 OffBroadway
,定义是位于纽约且座位数在 100 499 座之间的剧院。虽然它的出现是对百老汇商业主义的抵制,但它和百老汇剧院的联系非常紧密
,很多作品会在两边上演,像是年轻从业者的晋升通道 。 更小的还有外外百老汇剧院(OffOffBroadway),座位不超过 100 个,会上更多前卫戏剧或者实验性质的舞台剧
,并更加反商业 。 2023 年 A24 收购了 Cherry Lane Theatre ,作为剧院复兴项目的一部分 ,Wild Cherry 餐厅也承载了多元的功能,它做餐
,也会承办电影放映 、沙龙、明星见面会等活动——这些本身也和 A24 在做的事情一致。而且餐厅就在剧院舞台的后面,是不是已经想到各种美剧中的场景了? 风格和气质也是原汁原味的,餐厅由设计师 Zeb Stewart 操刀,整体以复古氛围呈现。 这里共有 45 个坐席,其中包括了可坐 12 人的马蹄形吧台 ,而棋盘格地板、绿色皮质座椅、红色丝绒高脚凳、暖色调照明……在这深色木质空间里处处都是年代感十足的细节
,甚至买单时还会送一盒火柴,上面也是樱桃图案。 在 Wild Cherry 用餐也并不只是买个环境,餐厅由 Lee Hanson 和 Riad Nasr 两位主厨领衔厨师团队 ,这都是纽约餐饮圈的老手了,确保了 Wild Cherry 并不是玩票,出品是绝对的严肃认真 。 Wild Cherry 的营业时间是下午 5 点开始到晚上 11 点(每周一闭店),这里提供的是完整的晚餐菜单及酒单,有牡蛎和海鲜鸡尾酒、多款开胃菜
,以及作为正餐的龙虾俱乐部 、芝士汉堡 、烤安康鱼串等,要分量更足的话还有配了烤土豆和蔬菜沙拉的双人牛排套餐 ,再配上鸡尾酒或者葡萄酒 ,最后还有作为甜点的蛋奶冻和椰子蛋糕
,无论独自享用还是多人分享都没问题 。 按 Wild Cherry 的定位来说,餐厅希望成为社区的一部分,能成为当地居民、戏剧爱好者乃至娱乐明星的聚集地 。当然至少目前来看 ,因为生意太好
,且不说现场排队 ,预订都有些不容易了——不过如果是剧院观众(持演出门票)
,餐厅服务员可能会优先安排用餐 。 不管吃不吃得上 ,至少这会成为新的打卡地了
,加上本身 Cherry Lane Theatre 的表演和放映都一直在进行中,现在加上餐厅 ,这里仍然火爆
,似乎百年前热闹的格林威治村延续至今 ,很多当下的画面好像是给黑白照片上了色
,走在这里
,仿佛仍然在当年那个西村的氛围里,正和那些群星闪耀时的作家、艺术家们擦肩而过。